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  • Le nouveau capitalisme agricole
    François Purseigle, Geneviève Nguyen, Pierre Blanc (dir.), Le nouveau capitalisme agricole. De la ferme à la firme, Paris, Les Presses de Sciences Po, coll. « Économie politique », 2017.
  • L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre
    Pierre Gasselin, Jean-Philippe Choisis, Sandrine Petit, François Purseigle, Sylvie Zasser (dir.), L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre, EDP Sciences, coll. « Profil », 2015.
  • Sociologie des mondes agricoles
    Bertrand Hervieu, François Purseigle, Sociologie des mondes agricoles, Paris, Armand Colin, coll. « U Sociologie », 2013.
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