Vivre dans la rue à Nice
Cuisine et récupération alimentaire
- Compte rendu de Vianney Schlegel
Publié le 01 avril 2014
Amandine Plancade, Vivre dans la rue à Nice. Cuisine et récupération alimentaire, L'Harmattan, coll. « Terrain : récits & fictions », 2013, 150 p., ISBN : 978-2-343-02448-6.
Notice publiée le 18 février 2014
Présentation de l'éditeur
Voici une excellente introduction aux méthodes de l'anthropologie urbaine. C'est le récit de la vie d'un groupe vivant dans un abri précaire qui a su construire une symbiose avec les résidents de leur rue. Nous découvrons de l'intérieur comment des personnes en difficulté ont sur établir une dynamique relationnelle par l'intermédiaire de la récupération alimentaire et de la cuisine. Nous y lisons la revendication de chacun à être autonome et reconnu comme sujet à part entière.
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