Redactor / Jean-Baptiste Barelli
Étudiant en deuxième année de master (bac+5) d’histoire moderne à l’École normale supérieure de Lyon, travaillant en 2014-2015 sur la diffusion de la consommation de la tomate dans le Sud de la France au XVIIIe siècle.
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Sylvie Magnanon, Les botanistes. Contribution à une ethnologie des passions naturalistes, Paris, L'Harmattan, 2015.Información
- Revisión por Jean-Baptiste Barelli
publicado el 26 mayo 2015
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