Autor / Hélène Weber
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Hélène Weber, Du ketchup dans les veines. Pratiques managériales et illusions : le cas McDonald's, Erès, col. « Sociologie clinique », 2011.Información
- Revisión por Elieth P. Eyebiyi
publicado el 05 septiembre 2011
- Revisión por Elieth P. Eyebiyi